lunes, 31 de agosto de 2009

LA TRADICIONAL BORREGA,EL DÍA 5 DE SETIEMBRE

Cómo ya es tradicional, la popular "borrega" se celebrará el próximo día 5 de Setiembre, sábado,dado que el día 8 es festivo y cae en martes. En ésta ocasión se pretende celebrar con una cena a la que podrá asistir todo aquel que lo desee.
Para los que no estén al tanto de la tradición, decir que la comida o cena de la Borrega se instauró en Tolibia hace ya muchos años, cuando al finalizar el verano, los pastores trasumantes que arrendaban los puertos se marchaban para Extremadura y en agradecimiento al pueblo regalaban una borrega para que fuera preparada y comida por todos.Al principio de los tiempos, era preparada por las mujeres y a la hora de la comida sólamente podían asistir los hombres, ellas asistirian con todos a la cena.Años más tarde y por presión lógica de las féminas, la costumbre fué cambiando y ya comian y cenaban todos juntos.

1 comentario:

  1. Esta vez no podre estar pero me acordare un monton de todos vosotros.
    Saludos desde Irlanda
    Monica

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